Hanyar sufuri na fruitsan fruitsan itace musamman dogara da nau'in, balaga, nesa zuwa makoma, da kuma kasafin 'ya'yan itatuwa. Wadannan hanyoyin samar da harkar sufuri na gama gari:
1. Cold sarkar sufuri: Wannan shine mafi yawan hanyoyin sufuri na 'ya'yan itace, musamman don' ya'yan itatuwa mai lalacewa da 'ya'yan itace mai lalacewa kamar strawberries, cherries, da mangoes. Sarkar sufuri na iya tabbatar da cewa 'ya'yan itatuwa koyaushe ana kiyaye su a cikin yanayin ƙarancin zafi daga dauko wa tallace-tallace, ta hanyar ɗaukar adawarsu da kuma kiyaye sabo.
2. Ginin sufuri: Ga wasu 'ya'yan itatuwa waɗanda ba sa buƙatar sanyaya, irin su ayaba,' ya'yan itatuwa na Citrus, da na gaba a cikin zazzabi a ɗakin za a iya amfani da su. Wannan hanyar tana da ƙananan farashi, amma yana buƙatar tabbatar da iska mai kyau yayin sufuri don hana 'ya'yan itace daga zama mai daɗin danshi saboda danshi.
3. Expy isar da sako: Na dogon-nesa ko sufuri na kasa da kasa, ana iya buƙatar sabis ɗin isar da sako. Wannan yawanci ya shafi sufurin iska ko saurin sufuri, wanda zai iya isar da 'ya'yan itace zuwa makwancinsu a cikin mafi ƙarancin lokacin, rage lokacin wucewa don haka rage haɗarin lalata.
4. Softwarewar jigilar kaya: Don jigilar 'ya'yan itatuwa mai yawa na' ya'yan itace, kamar daga wannan ƙasa zuwa wani, za a iya amfani da jigilar kaya. Za'a iya daidaita zafin jiki da zafi a cikin akwati bisa ga takamaiman bukatun 'ya'yan itatuwa.
5. Abubuwan sufuri na musamman: Wasu 'ya'yan itatuwa kamar ruwa na iya buƙatar amfani da motocin musamman don sufuri da sarrafawar zafin jiki da suka dace.
Lokacin zabar hanyar sufuri, ya zama dole a sanye da cikakkun bukatun 'ya'yan itatuwa, farashin sufuri, da takamaiman buƙatun makwani. Don lalacewa ko mafi daraja 'ya'yan itace, sarkar sarkar galibi yawanci shine mafi kyawun zaɓi.
Hanyar sufuri don samfuran nama
1. Cold sarkar sufuri:
Asusun motsa jiki: Ya dace da sabon naman sa, kamar sabon naman sa, naman alade, ko kaji. Nama yana buƙatar ci gaba cikin yawan zafin jiki na 0 ° C zuwa 4 ° Care na sufuri don hana ƙwayoyin cuta da kuma kula da sabo.
Sufuri na daskararre: Ya dace da nama mai dadewa wanda ke buƙatar ajiyar lokaci na dogon lokaci ko sufuri mai nisa, kamar su naman alade, naman alade, ko kifi. Yawancin lokaci, nama yana buƙatar hawa da adana shi a yanayin zafi na 18 ° C ko ƙananan don tabbatar da amincin abinci da hana lalacewa.
2. Kaya
Mallagar baƙi na iya haɓaka rayuwar shiryayye samfuran nama, rage yawan rayuwar enygen a cikin iska da nama, da kuma rage damar cigaban ƙwayoyin cuta. Wurka puffed naman da aka haɗa shi sau da yawa tare da jigilar sarkar jigilar sanyi don ci gaba da tabbatar da amincin abinci yayin sufuri.
3. Motocin sufuri na musamman:
Yi amfani da kayan masarufi na musamman ko manyan motocin da aka daskare don jigilar nama. Wadannan motocin suna da kayan aiki tare da tsarin sarrafa zazzabi don tabbatar da cewa ana kiyaye naman a zazzabi da ya dace yayin sufuri.
4. Bi da ka'idojin tsabta da ka'idodi:
A lokacin sufuri, ya zama dole a bi ka'idodin amincin abinci da suka dace da kuma tabbatar da cewa samfuran nama koyaushe suna cikin yanayin hygiene kafin su kai ga inda suke so. Ya kamata a tsabtace motocin da kwantena a kai a kai kuma a tsallake.
5. Softing sufuri:
Rage lokacin sufuri gwargwadon iko, musamman ga samfuran nama. Shiga cikin sauri zai iya rage naman da aka fallasa zuwa yanayin da ba kyakkyawan yanayi ba, don haka yana rage haɗarin lafiyar abinci.
Gabaɗaya, mabuɗin zuwa jigilar nama shine don kula da ƙarancin yanayin zafi, cika ka'idojin amincin abinci, kuma kuyi amfani da kayan marufi da fasaha.
Lokaci: Mayu-28-2024