Tsawon lokaci wandagel ice fakitinna iya kiyaye sanyin abinci na iya bambanta dangane da wasu ƴan abubuwa kamar girman da ingancin fakitin kankara, zafin jiki da yanayin da ke kewaye, da nau'i da adadin abincin da ake adanawa.
Gabaɗaya,gel ice fakitin don abincina iya kiyaye abinci mai sanyi a ko'ina tsakanin 4 zuwa 24 hours. Don gajeren lokaci (4 zuwa 8 hours), fakitin kankara na gel sau da yawa sun isa don adana abubuwa masu lalacewa kamar sandwiches, salads, ko abin sha sanyi.Duk da haka, don tsawon lokaci (12 zuwa 24 hours), ana ba da shawarar yin amfani da hadewar gel ice fakiti da masu sanyaya masu sanyaya ko kwantena don tabbatar da abincin ya kasance sanyi. ƙanƙara ko kankara yana toshewa a kiyaye ƙananan yanayin zafi na tsawon lokaci.
Don haka, idan kana buƙatar kiyaye abinci mai sanyi fiye da sa'o'i 24, yana da kyau a yi la'akari da yin amfani da hanyar sanyaya daban kamar busassun kankara ko daskararre kwalabe.
Amfani da gel ice fakitinyawanci ana yin su ta hanyar amfani da cakuda ruwa da abu na polymer, wanda ke haifar da daidaiton gel-kamar.Ana rufe gel ɗin a cikin jakar filastik da ba ta da ruwa.Abubuwan da ake amfani da su a cikin fakitin kankara ana ɗaukar su lafiya don hulɗa da abinci, amma yana da mahimmanci don tabbatar da cewa an lakafta su musamman azaman amintaccen abinci.
Dokokin kiyaye abinci sun bambanta a yankuna daban-daban, amma masana'antun yawanci suna bin ƙa'idodin da hukumomi suka saita kamar FDA (Hukumar Abinci da Magunguna) a Amurka.Waɗannan jagororin suna sarrafa kayan da aka yi amfani da su wajen samar da fakitin kankara don rage duk wata haɗarin lafiya yayin amfani da abinci.
Lokacin siyan fakitin kankara na gel, yana da mahimmanci a nemi alamun da ke nuna cewa sun amince da FDA ko kuma hukumomin da abin ya shafa a ƙasarku suka amince da su.Waɗannan alamun suna tabbatar da cewa gel ɗin da ke cikin fakitin ya dace da ƙayyadaddun ƙa'idodin aminci kuma ya dace da amfani kusa da samfuran abinci.Koyaushe bincika takaddun shaida da ya dace kuma ku guji amfani da fakitin kankara na gel waɗanda ba su da irin wannan alamar.
Lokacin aikawa: Oktoba-02-2023